1、看电机、叶片、运行噪音

吸油烟机最重要的部分是电机。选购时留意挑选滚珠轴承的电机，这样电机寿命更久。要选用经过金属不粘处理的叶片，这样的叶片健壮经用，动平衡安稳，更有利于油和烟分开。要反复按动吸油烟机的电源开关，比较一下电机发动时噪音及工作声响大小，杂音越小越好。

2、风机数量

大多数油烟机都装一台风机，有的装了两个。实际上，不管是两个还是一个风机，排出的气体均走一个烟道。假如两个风机一起工作，因为转速不可能保持完全一致，两个风机发生的气流就会彼此交叉碰撞，然后糟蹋部分能量;因而，风机的数量不是越多越好，挑选一个就够了。

3、吸力大小

吸力巨细直接关系到吸油烟机的吸净率，是经过油烟机出风口气流排出的视点规划，内部风机结构规划以及削减阻力的进风规划而定的。我们在测验时最简略的就是吸附必定分量的物品来证明，比方密度板等。不要单纯用手去感触。

4、本身清洁能力

油烟机整天触摸的是油腻的油烟，极易被油烟污染，油烟中的油分子形成尘垢粘在吸油烟机上，不只影响卫生和美观，而且对吸油烟机的正常工作和寿数都有不同程度的影响。所以，我们在选购时留意吸油烟机的本身清洁规划就显得十分重要。在这一点上，各厂家都花了不少心思。比方叶轮外表选用不粘油层处理，选用双油路设计;添加歪斜式溢油开孔槽，使烟机内壁积存的油污顺着槽孔流出，与风机离心别离出的油脂经过滴油孔一起流入油杯，根绝漏油;机体选用弹性衔接，便利拆装，易清洗等，这些都是比较合理的规划。